聯合國糧食及農業組織報告顯示，在俄烏戰爭爆發前的2021年，俄羅斯和烏克蘭兩國的小麥出口量約佔全球總量的30%。當時烏克蘭是全球第四大玉米出口國，而俄羅斯則是全球最大的氮肥出口國。

戰爭至今已持續逾4年，俄羅斯仍是全球最大的小麥出口國，烏克蘭亦是主要農產品出口國。兩國近期在黑海地區互相加大對農業出口設施、商船和運油輪的打擊力度，其中運輸逾90%烏克蘭農產品的敖德薩港口設施受到打擊，部分俄羅斯主要穀物港口營運亦受到影響。

由於農產品仍是烏克蘭最大的出口收入來源，烏克蘭正尋求替代運輸路線，但農業部長表示，相關路線要到8月底才能達到滿負荷運作，但運力只相當於黑海港口正常出口量大約一半。

另外，天氣因素亦帶來糧食危機。聯合國世界糧食計劃署最近一份報告顯示，發生極強厄爾尼諾現象的機會率為81%，海面溫度將達到至少1982年以來最高水平，並可能成為1950年以來最強的厄爾尼諾現象。

報告對45個被認為易受厄爾尼諾不利影響的國家進行分析，估計面臨嚴重糧食不安全的人數，可能增加近4900萬人，總數達到2.74億。其中中美洲和非洲南部將受到嚴重影響，面臨嚴重糧食不安全的人口，可能分別增加83%和近75%。

調查機構指，中東衝突以及與天氣相關的農作物減產風險，可能進一步推高糧食價格，呼籲各國政府和援助機構需提前做好準備。



編寫、報道：張詩民